Vom Hof und Garten in die Küche - Teil 2
Wie wachsen Früchte und Gemüse und wie kann man sie in der Küche zubereiten.
Auch um Eier und Milch haben wir uns etwas gekümmert.
From the yard and the garden to the kitchen - Part 2
How do fruits and vegetables grow and how can they be prepared.
We also included some activities with eggs and milk.
Der Wassertransport in den Pflanzen
Water transportation in plants
Wir trinken mit einem Röhrchen und erklären den Zusammenhang mit dem Wassertransport in der Pflanze.
We drink
with straws and explain the similarity with the water transport in plants.
Sellerie-Experiment um den Wasser- und Nährstofftransport zu sehen.
Celery experiment
to see the water and nutriment transportation.
Wir haben Wasser gefärbt und stellten Selleriestängel in die Gläser.
We coloured water and put celery into the glasses.
Schon am Abend sah man die ersten Zeichen.
In the evening the first signs where already visible.
Nach 2 Tagen sah man es noch deutlicher (nur hat es mein Fotoapparat nicht so toll eingefangen).
After two days the coloration was even clearer (only my camera didn't capture it too well).
Grün.
Green.
Gelb.
Yellow.
Das Rot mochten die
Sellerie nicht, da verdorrten oder verrotteten sie. Rot scheint ein sehr
ungesunder Farbstoff zu sein.
The celery didn't like the red colour it either
dried out or rotted away. Red seems to be very unhealthy.
Dann haben wir den Sellerie aufgeschnitten.
We then cut the celery.
Und haben ein ganz feines Scheibchen davon mit dem Mikroskop betrachtet.
And looked at a very thin slice under the microscope.
E. vertieft dieses Thema noch weiter.
E. intensifies the theme.
Und natürlich haben wir das Ganze auch zusammengefasst und zeichnerisch festgehalten.
And of course we drew and wrote down our observations and learning.
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